Le Poète et la Nature

Le Poète et la Nature

Coquillages et crustacés.

  Chaque photo mise sur cette page a été prise avec mon appareil numérique. En aucun cas elles n'ont été volées sur d'autre blog. Les inscriptions sous chaque photo, indique la date et l'endroit où la photo a été prise. Coeurdepoèmes.

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Coquillages et Crustacés



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Si tu ramasses un coquillage et que tu le portes à ton oreille, tu entendras la mer. Si tu le portes à ta poitrine, il entendra ton cœur.
Philippe Geluck


10 février 2008: Les moules des dunes de Tréffiagat (29)
10 février 2008: Les moules des dunes de Tréffiagat (29) :

Pour reconnaître une moule fraîche et bien vivante, il suffit de cogner légèrement sa coquille ouverte et l'observer se refermer lentement


15 février 2008: Les moules du Morbihan (56)
15 février 2008: Les moules du Morbihan (56) :

La mer : une grande dame qui prend trop ses aises. Elle n'a pas besoin de tant de place pour produire la moule et l'oursin.

Citation de : Lucie Paul-Marguerite


10 février 2008: Les huitres de Larvor (29)
10 février 2008: Les huitres de Larvor (29) :

L'huître

On dirait que la douleur donne à certaines âmes, une espèce de conscience. C'est comme aux huitres le citron.

Citation de: Léon Bloy


15 février 2008: Les huîtres plates de Loctudy (29)
15 février 2008: Les huîtres plates de Loctudy (29) :

Les huîtres comestibles sont très appréciées, largement consommées pendant les fêtes de fin d’année. Autrefois, elles étaient données aux enfants à la santé fragile. L’huître est riche en protéines.

Huîtres originaires des côtes françaises sont les huîtres Plates (appréciées depuis les Romains), les Gravettes d’Arcachon ou Belons de Bretagne ou de Méditerranée.


14 février 2008: Camaret (Bretagne Finistère Sud 29)
14 février 2008: Camaret (Bretagne Finistère Sud 29) :

Les coquilles Saint Jacques

Le nom de Saint-Jacques vient du pèlerinage : très répandue en Galicie, les jacquets la portaient en collier, signe de reconnaissance, mais également ustensile qui leur permettait de manger, boire, mendier... d'où son autre nom, la pèlerine...


12 février 2008: Les châpeaux chinois de Loc'h Louriec (29)
12 février 2008: Les châpeaux chinois de Loc'h Louriec (29) :

La patelle est un chapeau chinois en coquille collé sur les rochers.

En langue bretonne, la patelle est nommée "brennig", en référence au nom d’un guerrier légendaire qui aurait eu un casque de cette forme. Ce qui laisse penser que les celtes sont originaires d'Asie, et non d'Europe Centrale. Ce guerrier était d'ailleurs invoqué par une incantation qui a été par la suite christianisée : "Patelle noster, qui êtes soucieux, etc.".