Le Poète et la Nature

Le Poète et la Nature

Plantes aromatique, et condiments

  Chaque photo mise sur cette page a été prise avec mon appareil numérique. En aucun cas elles n'ont été volées sur d'autre blog. Les inscriptions sous chaque photo, indique la date et l'endroit où la photo a été prise. Coeurdepoèmes.

 


01septembre 2007 : Jardin de Jeanne. Clermont (Oise 60)
01septembre 2007 : Jardin de Jeanne. Clermont (Oise 60) :

Persil plat

mâchez des feuilles de persil si vous n'avez pas de chewing-gum à la menthe forte sous la main !


01septembre 2007 : Jeanne.... Clermont (Oise 60)
01septembre 2007 : Jeanne.... Clermont (Oise 60) :

L' Ail a une action bénéfique sur l'hypertension et sur le taux de cholestérol. Il a été prouvé qu'une gousse d'ail crue (3 g) par jour abaisse le taux de cholestérol de 20 % en moyenne.

L'Oignon action bénéfique pour le système cardio-vasculaire : la consommation quotidienne de 200 g d'oignons crus permet de diminuer l'agrégation plaquettaire sanguine et donc protège des risques de formation de caillots et d'obstruction des vaisseaux.

 


14 Octobre 2007 : Cirque de Moureze..(Hérault : dept 34)
14 Octobre 2007 : Cirque de Moureze..(Hérault : dept 34) :

Dans le langage des fleurs le Thym veut dire :

" amour durable, je ne vous oublierai jamais ".

La légende veut que le thym soit né des larmes de la Belle Hélène. Il pousse spontanément dans les pays du pourtour méditerranéen et est connu depuis la plus lointaine Antiquité.


29 novembre 2008: Auchan à Quimper (Bretagne Finistère Sud 29)
29 novembre 2008: Auchan à Quimper (Bretagne Finistère Sud 29) :

Piment lampion ou Piment Antillais

Il se classe dans la variété de piment très fort. Je crois même que c’est le plus fort au monde. Consommer en quantité raisonnable, il est favorable à la santé et relève les plats d’une façon exquise.